Informationen rund um die Schweinehaltung
DLG-Wintertagung 2026: Fokus Tierhaltung zwischen Grobfutter, Stallumbau und Strukturwandel
Auf der DLG-Wintertagung 2026, die unter dem Leitthema "KI – Produktivitätsturbo für den Betrieb" am Dienstag, 24. Februar, und Mittwoch, 25. Februar, im Convention Center der Messe Hannover stattfindet, will die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) Antworten auf drängende Fragen zum Umgang mit KI im Betriebsalltag liefern. Einen besonderen Fokus legt das Programm in diesem Jahr auf die Vernetzung der Wertschöpfungsketten Agrar und Ernährung. Darüber hinaus stehen aktuelle fachliche Fragestellungen für Tierhalter aus unterschiedlichen Bereichen auf dem Programm.
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Einsatz von Luzernespitzen als Eiweißfuttermittel in der ökologischen Fütterung säugender Sauen
Die eiweißreiche Futterpflanze Luzerne weist einen hohem Rohproteingehalt besonders in Blättern und den Pflanzenspitzen auf. In einem Fütterungsversuch der ökologisch gehaltenen Sauenherde der Bayerischen Staatsgüter in Hutthurm-Kringell wurde geprüft, wie sich 20 % Luzernenspitzen in der Ration auf Futteraufnahme, Leistung (Absetzgewichte der Ferkel) und Gesundheit (Körperkondition der Sauen) auswirken. Die Vergleichsgruppe erhielt stattdessen Sojakuchen. Im Fütterungsversuch wurde geprüft, ob zukünftig Luzernenspitzen als eiweißliefernde Komponente in einer ökokonformen Säugefuttermischung eingesetzt werden könne. Bemerkenswert: Die Futteraufnahme sank in der Luzernengruppe signifikant. Zusätzlich wurden Mobilisierung der Körperreserven und Ferkelwachstum analysiert. Die detaillierten Ergebnisse und das Fazit aus dem Fütterungsversucht liefert ein
aktueller proteinmarkt-Fachbeitrag von Weber M. E., Weindl P. und Bellof G. (Hochschule Weihenstephan-Triesdorf).
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Initiative Fleisch mit neuem Format „Wissen, was schmeckt“
Das neue Format "Wissen, was schmeckt" der
initiative-fleisch.de will neue Wege gehen, um interessierten Menschen Orientierung bei Ernährungsentscheidungen zu bieten. Es stellt regelmäßig kurze, verständliche Fakten rund um das Lebensmittel Fleisch vor. Dabei startet das Format mit alltagsnahen Inhalten aus Bereichen wie Einkauf und Qualität, Kochen und Genießen oder Ernährung und Gesundheit. Für diejenigen, die tiefer einsteigen möchten, gibt es weiterführende Links zu Studien oder anderen Quellen.
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ASP in Spanien: Rufe nach Marktöffnungen
AgE - Zwei Monate nach dem Ausbruch der Afrikanischen Schweinepest (ASP) bei Barcelona befürchtet die spanische Schweinefleischwirtschaft für 2026 massive Verluste und ruft immer lauter nach einer Lockerung der Importbeschränkungen von wichtigen Drittstaaten. Wie der Branchenverband Interporc jetzt gegenüber heimischen Medien erklärte, sind gemessen am Exportwert aktuell 70% des Drittstaatenmarktes für Spaniens Schweinefleischexporteure gesperrt. Damit müsse man für ein Viertel der Gesamtausfuhren neue Abnehmer finden.
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Bildungs- und Beratungsansätze auf der Plattform Plattform "B&B Agrar"
Die Soziale Landwirtschaft ist ein Gewinn für Mensch, Tier und Hof und bietet Betrieben eine Diversifizierungsoption und zusätzliche Einnahmequelle. Sie ist zudem ein wichtiger Baustein der Infrastruktur im ländlichen Raum. Doch erst fachliche Qualifikation und spezifische Beratungskonzepte, aber auch praxisnaher Austausch und breite Vernetzung machen sie zu einem erfolgreichen Modell für Landwirtschafts- und Gartenbaubetriebe. Im aktuellen Schwerpunkt der
"Plattform B&B Agrar" des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) finden Interessierte umfangreiche Informationen, erfolgreiche Praxisbeispiele sowie Bildungs- und Beratungsansätze, die dabei unterstützen können, die Soziale Landwirtschaft nachhaltig zu fördern:
www.bildungsserveragrar.de/bb-agrar/aktueller-schwerpunkt .
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Agravis: Neue Raiffeisen-Markt-App
Die Terres Marketing + Consulting GmbH, eine AGRAVIS-Konzerngesellschaft, sowie die Raiffeisen Networld gehen mit einer Raiffeisen-Markt-App neue Wege in der digitalen Kundenansprache für Raiffeisen-Märkte. Die App ist vor Kurzem an den Start gegangen und kann von den Kooperationspartnern der Terres Marketing + Consulting GmbH genutzt werden. "Die App ist ein wichtiger Baustein für die moderne und digitale Kommunikation der Raiffeisen-Märkte in Richtung Kundschaft. Sie verbindet digitale Reichweite mit lokaler Nähe", erläutert Hendrik Martschinke, Geschäftsführer der Terres Marketing + Consulting GmbH.
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Zentrale Koordination Handel-Landwirtschaft stellt neues Rohstoff-Zeichen vor
AgE - Das Herkunftskennzeichen "Gutes aus deutscher Landwirtschaft" wird um ein Rohstoff-Zeichen erweitert. Damit kann ab sofort die Herkunft von heimischen Rohstoffen in Mischprodukten kenntlich gemacht werden. Voraussetzung ist, dass ein Mindestanteil von 51% des deutschen Rohstoffs im Produkt verarbeitet wurde, wie ZKHL-Geschäftsführer Peter Jürgens erläuterte. Damit kann die Herkunft aus Deutschland auch für landwirtschaftliche Rohstoffe wie zum Beispiel Milch in Fruchtjoghurt oder Fleisch in marinierten Waren für den Grill angegeben werden. Ein Fruchtjoghurt kann damit das charakteristische Zeichen mit dem Traktor mit dem Hinweis "Milch aus deutscher Landwirtschaft" tragen.
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BZL-Online-Seminare im Februar
Das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) führt im Februar zwei Online-Seminare zu folgenden Themen durch:
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Landeskontrollverband Berlin-Brandenburg sucht Bereichsleiter für die Futter- und Bodenattestierung (m/w/d)
Der Landeskontrollverband Berlin-Brandenburg eV sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Bereichsleiter für die
Futter- und Bodenattestierung (m, w, d).
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Rückblick auf die Internationale Grüne Woche 2026: Zehn Tage Austausch, Dialog und Begegnungen
Zehn spannende und intensive Tage liegen hinter uns: Die 100. Internationale Grüne Woche in Berlin bot auch für den Bundesverband Rind und Schwein e.V. (BRS) zahlreiche Gelegenheiten für Austausch, Diskussion und persönliche Begegnungen.
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Stellungnahme Eckpunktepapier VVO
Der Bundesverband Rind und Schwein (BRS) hat eine Stellungnahme zur geplanten Anpassung der Viehverkehrsverordnung (VVVO) veröffentlicht. Weitere Informationen entnehmen Sie bitte dem angehängten Dokument.
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BZL: Schweinehaltung - Warum geben immer mehr Betriebe auf?
Die deutsche Schweinehaltung steck in der Krise: Immer mehr Betriebe geben auf – in den vergangenen 15 Jahren hat sich ihre Zahl mehr als halbiert. Das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) gibt in einem Beitrag einen Überblick über die Ursachen dieses tiefgreifenden Strukturwandels.
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Nutztierhaltung, Grünland und die GAP28 als Themen auf der Internationalen Grünen Woche
BRS - Die finanzielle Berücksichtigung von Nutztier- und Weidehaltern im Rahmen der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) 2028 stand im Mittelpunkt eines intensiven und konstruktiven Austauschs mit dem deutschen Bauernverband (DBV) und seiner Generalsekretärin Stefanie Sabet, dem Fachbereichsleiter Tierische Erzeugung Roger Fechler, Juliane Petri vom Deutschen Grünlandverband, Thomas Wiese, Vorsitzender von Mutterkuh NRW und unserem stellv. Geschäftsführer Stephan Schneider. Wir als BRS unterstützen zwar grundsätzlich die Forderungen des Grünlandverbandes und des DBV, fordern aber darüber hinaus eine grundsätzliche Förderung der Nutztierhaltung, also eine gesonderte Prämie auf Flächen, die der tierischen Ernährung dienen. Produkte aus der Nutztierhaltung sind und bleiben ein wichtiger Faktor der Ernährungssicherheit. Wollen wir auch in Zukunft die reale Nachfrage nach Milch- und Fleischprodukten mit heimischen Nahrungsmitteln autark bedienen, muss dieser Teil der Ernährungssicherheit aufgrund der im Vergleich zu anderen Agrarprodukten nochmals höheren Ansprüche an Tier-, Klima- und Umweltschutz zusätzliche Prämien erhalten. Dieser Punkt wird in der Diskussion zu GAP28 eine Grundforderung des BRS bleiben. Wir hoffen auf die Unterstützung vieler anderer Verbände!
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Bauernproteste in Europa: Forschungsteam analysiert Motive und politische Reaktionen in vier Ländern
Mit Traktoren, Bannern und Blockaden machten Landwirtinnen und Landwirte Anfang 2024 unmissverständlich deutlich, dass sie mit der aktuellen Situation in der Landwirtschaft mehr als unzufrieden sind. Welche Gründe stehen hinter der Unzufriedenheit? Ein internationales Forschungsteam unter Leitung der Universität Göttingen hat erstmals systematisch Aussagen der Landwirtinnen und Landwirte ausgewertet. Online-Befragungen unter 2.232 Betrieben in Deutschland, Frankreich, Belgien und den Niederlanden ergaben: Die Motive der Proteste unterscheiden sich deutlich zwischen den Ländern, und politische Reaktionen greifen diese Vielfalt nur teilweise auf. Während in Deutschland vor allem Bürokratie kritisiert wird, stehen in Frankreich finanzielle Belastungen im Vordergrund. In Belgien gibt es eine breite Mischung verschiedener Beschwerden und in den Niederlanden herrscht Unmut über das politische Umfeld vor.
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BIG Challenge 2026: Landwirtschaft zeigt Herz
Der bundesweite Verein BIG Challenge - Aktiv gegen Krebs e.V. ist ein von Landwirten gegründeter Verein, der sich im Kampf gegen Krebs engagiert. Mit der "BIG Challenge 2026" setzen landwirtschaftliche Betriebe, Firmen und Organisationen aus dem vor- und nachgelagerten Bereich sowie dem ländlichen Raum erneut ein starkes Zeichen: Beim bundesweiten Benefiz-Sportevent in Kevelaer am 20.6.2026 werden beim Radfahren, Laufen und Walken gemeinsam Spenden für die Krebsforschung gesammelt. Die BIG Challenge ist ein Gemeinschaftsevent, bei dem sich Menschen aus Landwirtschaft und dem ländlichen Raum beteiligen. Der Vorstand sowie das Organisationsteam betonen: "Krebs betrifft uns alle. Die BIG Challenge verbindet sportliches Engagement mit gelebter Solidarität mit Krebspatienten."
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