Informationen rund um die Schweinehaltung

Nach langen und intensiven Verhandlungen haben sich die 27 EU-Agrarministerinnen und -minister in Luxemburg einstimmig auf eine partielle Allgemeine Ausrichtung zur Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) nach 2027 verständigt. Damit konnte ein Gleichgewicht zwischen Flexibilität für die einzelnen Mitgliedstaaten und einem gemeinsamen Rahmen auf EU-Ebene erzielt werden.  mehr dazu

Chancen nutzen, Risiken erkennen: BRS-Datenschutzbeauftragter Christian Frick informiert am 10. und 11. November über den sicheren Einsatz von Künstlicher Intelligenz und weitere Datenschutzfragen   Künstliche Intelligenz (KI) hält zunehmend Einzug in den Unternehmensalltag. Ob bei der Automatisierung von Arbeitsabläufen, der Verarbeitung von Informationen oder der Unterstützung administrativer Tätigkeiten: KI-Anwendungen eröffnen vielfältige Möglichkeiten zur Effizienzsteigerung. Gleichzeitig stellen sich Unternehmen neue rechtliche und organisatorische Fragen. Insbesondere der Umgang mit personenbezogenen und vertraulichen Daten erfordert besondere Aufmerksamkeit.   Der Bundesverband Rind und Schwein e. V. (BRS) greift diese Entwicklung auf und bietet seinen Mitgliedern im Rahmen der EuroTier 2026 eine kostenlose Informations- und Beratungsleistung an. Am 10. und 11. November steht der Datenschutzbeauftragte des Verbandes, Christian Frick von Frick Data Security, am BRS-Gemeinschaftsstand Schwein für persönliche Gespräche zur Verfügung.  mehr dazu

Zum Abschluss seiner dreitägigen Reise nach London hat der Bundesminister für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat, Alois Rainer, die Bedeutung enger deutsch-britischer Beziehungen für die Agrar- und Ernährungswirtschaft unterstrichen. Im Mittelpunkt seiner Gespräche mit der britischen Agrarministerin Dame Angela Eagle, britischen Abgeordneten sowie Wirtschaftsvertreterinnen und -vertretern standen der Abbau von Handelshemmnissen, verlässliche Lieferketten und eine engere Zusammenarbeit bei Forschung und Innovation, insbesondere in den Bereichen Tier- und Pflanzengesundheit sowie Nachhaltigkeit.  mehr dazu

Im Jahr 2025 gab es insgesamt 31.365 Auszubildende in den Bereichen Land- und Forstwirtschaft sowie Fischerei. Das sind 279 Auszubildende weniger als ein Jahr zuvor. Während sich mehr Menschen für die Ausbildung zur Gärtnerin und zum Gärtner sowie zur Forstwirtin und zum Forstwirt entschieden, sank die Zahl der Auszubildenden zur Landwirtin und zum Landwirt erstmals seit 2021 wieder und lag 2025 bei 9.168 Menschen.  mehr dazu

Welche Auswirkungen hat die EU-Nutztierstrategie auf die Rinder- und Schweinehaltung in Europa? Darüber diskutieren Vertreter aus Politik und landwirtschaftlicher Praxis beim International Cattle & Pig Event am 11. November 2026 auf der EuroTier in Hannover. Der Bundesverband Rind und Schwein e. V. (BRS) gehört zu den Mitveranstaltern.   Am 11. November 2026 findet im Rahmen der EuroTier in Hannover das International Cattle & Pig Event unter dem Leitthema "Gleiche Wettbewerbsbedingungen – Die EU-Nutztierstrategie und ihre Konsequenzen für Tierhalter in Europa" statt. Die Veranstaltung wird gemeinsam von der DLG, dem Bundesverband Rind und Schwein (BRS), den European Dairy Farmers (EDF) und den European Pig Producers (EPP) organisiert.   Im Mittelpunkt stehen die EU-Nutztierstrategie und ihre möglichen Auswirkungen auf die landwirtschaftlichen Betriebe in Europa. Nach der Begrüßung durch DLG-Präsident Hubertus Paetow gibt Carlos Martin Ovilo von der Generaldirektion Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Europäischen Kommission in einer Keynote Einblicke in die europäische Perspektive.   Anschließend diskutieren Vertreter der Europäischen Kommission sowie Rinder- und Schweinehalter aus verschiedenen europäischen Ländern über die Konsequenzen für die Praxis. An der Podiumsdiskussion nehmen unter anderem Schweinehalter aus Irland und Polen sowie Milchviehhalter aus dem Vereinigten Königreich und Schweden teil.  mehr dazu

Vom 15. bis 24. Januar 2027 findet die Internationale Grüne Woche in Berlin statt. Partnerland der Messe ist Niedersachsen. Unter dem Motto "Niedersachsen. Das ist groß." präsentiert sich das Bundesland mit seiner vielfältigen und leistungsstarken Land- und Ernährungswirtschaft. Im Mittelpunkt stehen die landwirtschaftliche Tradition, innovative Unternehmen und moderne Technologien sowie die Zukunft der Ernährung und der ländlichen Räume. Die Grüne Woche bringt jährlich Fachpublikum, Verbraucherinnen und Verbraucher, Unternehmen und Politik zusammen und bietet Einblicke in aktuelle Entwicklungen rund um Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau.  mehr dazu

Das Netzwerk Fokus Tierwohl lädt am 17. November 2026 von 10:00 bis ca. 16:15 Uhr zur Veranstaltung "Pumpkin meets Ringelschwanz" ins Versuchs- und Bildungszentrum Landwirtschaft Haus Düsse ein. Im Mittelpunkt stehen aktuelle Erkenntnisse und praktische Erfahrungen zum Kupierverzicht bei Schweinen. Referentinnen und Referenten aus der Schweiz, Frankreich, Deutschland und den Niederlanden geben in deutschen und englischen Fachvorträgen Einblicke in die Umsetzung, Herausforderungen und Lösungsansätze im Umgang mit Schwanzbeißen. Nach dem erfolgreichen Ringelschwanztag im vergangenen Jahr bietet die Veranstaltung erneut Gelegenheit zum internationalen Wissenstransfer und fachlichen Austausch. Durch das Programm führt Dr. Eckhard Meyer. Die Anmeldung erfolgt bitte über den Anmeldelink zur Veranstaltung.  mehr dazu

Welche Strategien gibt es zur Verbesserung des Wasserhaushalts und des Mikroklimas in der Landwirtschaft? Die neue Broschüre des Bundeszentrums für Landwirtschaft (BZL) widmet sich dieser aktuellen Thematik und stellt Ansätze vor, wie die Wasseraufnahme und -speicherfähigkeit auf landwirtschaftlichen Flächen durch angepasste Bewirtschaftung erhöht werden kann. Diese Broschüre richtet sich an Landwirtinnen und Landwirte, Beraterinnen und Berater sowie Multiplikatorinnen und Multiplikatoren. Sie zeigt auf, welche landwirtschaftlichen Strategien des Flächenmanagements zur Verfügung stehen, um den Wasserrückhalt in den Flächen zu steigern, Erosion zu verringern und die Landschaft klimaresilienter zu gestalten.  mehr dazu

Klaus-Peter Lichtinger ist nicht nur Ferkelerzeuger und Mäster schlechthin. Der 36-jährige Schweinehalter aus dem niederbayerischen Laberweinting ist Mitinitiator der Initiative "Sauguad", einem innovativen Pilotprojekt des Ferkelerzeugerrings Landshut, deren 2. Vorsitzender der junge Landwirt ist. Mit dem Projekt wollen er und seine Mitstreiter die regionale Schweinefleischvermarktung stärken und gleichzeitig Tierwohl und Wertschöpfung in den Betrieben voranbringen. Für den engagierten Schweinehalter, der rund 130 Sauen und 880 Mastschweine im geschlossenen System hält und rund 80 ha Ackerland für die eigene Futterproduktion bewirtschaftet, zählt dazu auch die Mast und spezielle Vermarktung von unkastrierten Jungebern bis zu einem Gewicht von etwa 75 kg, deren Fleisch sehr hochwertig ist. Klaus-Peter Lichtinger bietet seinen unkupierten Schweinen ein hohes Maß an Tierwohl, unter anderem reichlich Platz und viel Bewegung. Mit 30 abgesetzten Ferkeln pro Sau und Jahr und Masttagszunahmen von rund 900 g gehört er zu den wirtschaftlich führenden Betrieben im Erzeugerring.  mehr dazu

Theresa Ungru aus Hörstel ist zur "Landwirtin des Jahres 2026" gekürt worden. Bei der "Nacht der Landwirtschaft" in Berlin gewann sie den CERES AWARD sowie die Kategorie Unternehmerin. Die Jury überzeugte sie mit ihrem ganzheitlichen Betriebskonzept, das Tierwohl, regenerativen Ackerbau, erneuerbare Energien und regionale Verantwortung verbindet. Seit 2012 leitet Ungru den Familienbetrieb Hof Ungru in Hörstel-Dreierwalde mit knapp 2.000 Mastplätzen und 110 Hektar Ackerfläche. Darüber hinaus engagiert sie sich als Mitgeschäftsführerin zweier Bürgerwindparks mit 18 Windkraftanlagen und war maßgeblich an der Gründung des Bürgerenergieverbunds Steinfurt beteiligt. Als Gesamtsiegerin erhält sie 20.000 Euro Preisgeld, für den Kategoriesieg weitere 1.000 Euro. Sie ist die dritte Frau, die mit dem Titel "Landwirtin des Jahres" ausgezeichnet wurde. Ihr unternehmerisches Motto lautet: "Stillstand ist Rückschritt."  mehr dazu

Im Monitoringjahr 2025/26 wurden in Mecklenburg-Vorpommern 28 Wolfsrudel und vier Wolfspaare bestätigt. Damit sind drei Rudel weniger nachgewiesen worden als im Vorjahr. In 25 Rudeln wurde Nachwuchs festgestellt, insgesamt konnten 93 Welpen nachgewiesen werden. Die Bestandsentwicklung zeigt Veränderungen: Neben neu entstandenen Rudeln verschwanden auch bestehende Territorien. Die Rudelgrößen reichten von drei Tieren bis zu 14 Wölfen im Bullowseerudel. In 21 Rudeln war mindestens ein Elterntier genetisch bekannt, bei 61 Prozent waren es beide. Für das laufende Monitoringjahr 2026/27 wurden bislang 15 Rudel und drei Paare bestätigt. Da die Datenerhebung noch bis zum 30. April 2027 läuft, sind weitere Nachweise zu erwarten. Agrarminister Dr. Till Backhaus hob insbesondere die erfolgreiche Sammlung genetischer Proben hervor. Die Schneelage Anfang 2026 habe die Erfassung erleichtert und eine besonders effiziente Probenahme ermöglicht. Zugleich dankte er den zahlreichen Beteiligten für ihre Unterstützung beim Wolfsmonitoring.  mehr dazu

Wie das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) am 23. Oktober 2026 mitteilt, stehen Deutschland 60 Millionen Euro EU-Krisenhilfe für landwirtschaftliche Betriebe zur Verfügung, die besonders unter gestiegenen Düngemittel- und Energiepreisen infolge des Nahost-Konflikts leiden. Die Auszahlung soll antragslos über das InVeKoS-System als Hektarprämie erfolgen.  mehr dazu

Stefan Russ aus Lottstetten ist der erste Gewinner des Sonderpreises der Initiative Tierwohl (ITW), der am 21. Oktober im Rahmen des CERES AWARD in Berlin verliehen wurde. Die mit 2.500 Euro dotierte Auszeichnung würdigt landwirtschaftliche Betriebe, die mit innovativen, praxisnahen Lösungen neue Maßstäbe für mehr Tierwohl setzen. Auf seinem Familienbetrieb setzt Russ auf eine stressarme Rinderhaltung mit stabilen Tiergruppen, großzügigen Außenklimaställen, viel Stroh und vielfältigen Beschäftigungsmöglichkeiten. Ergänzt wird das Konzept durch eine ausgewogene Fütterung und intensive Tierbeobachtung. Neben dem Tierwohl engagiert sich Russ für den Dialog zwischen Landwirtschaft und Gesellschaft. Als zertifizierter Lernort ermöglicht sein Betrieb Kindern und Schulklassen Einblicke in die Nutztierhaltung. In einem eigenen Schulungshaus bietet er zudem Weiterbildungen für Landwirte, Metzger und Gastronomen an. Mit dem erstmals vergebenen Sonderpreis macht die Initiative Tierwohl Betriebe sichtbar, die über die gesetzlichen Anforderungen hinaus Verantwortung übernehmen und wirksame Maßnahmen für mehr Tierwohl umsetzen.  mehr dazu

Der 27. Bayerische Agrarbericht zeigt, dass die Tierhaltung in Bayern weiterhin mit großen Herausforderungen konfrontiert ist. Zwischen 2023 und 2025 sank der Rinderbestand um rund 91.000 Tiere (3,3 Prozent). Auch die Zahl der Milchviehhalter und der Schweinebestand gingen zurück. Gleichzeitig stiegen die Gewinne der Haupterwerbsbetriebe im Wirtschaftsjahr 2024/2025 um rund 13 Prozent auf durchschnittlich 85.100 Euro. Besonders tierhaltende Betriebe profitierten von besseren Erlösen. Zudem entfielen rund 72 Prozent der bewilligten Agrarinvestitionen 2024 und 2025 auf die Milchviehhaltung. Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber betont die Notwendigkeit verlässlicher Rahmenbedingungen, weniger Bürokratie und wirtschaftlich tragfähiger Investitionen in mehr Tierwohl, um die Zukunft der bayerischen Tierhaltung zu sichern.  mehr dazu

Ein Stallbrand stellt Mensch und Tier vor große Herausforderungen. Wie reagieren Schweine in Gefahrensituationen und worauf müssen Landwirte und Einsatzkräfte bei der Rettung achten? Das Bildungswerk des Bayerischen Bauernverbands bietet in Kooperation mit der Tierärztlichen Vereinigung für Tierschutz (TVT) am 20. Oktober 2026 um 19 Uhr ein kostenloses Online-Seminar an. Praxisnahe Beispiele zeigen, wie im Brandfall schnell, sicher und tierschutzgerecht gehandelt werden kann. Die Veranstaltung richtet sich an Feuerwehren, Landwirte und alle Interessierten.  mehr dazu