Der Beirat des LKV
Aufgrund der im März 2006 beschlossenen Satzungsänderung haben im Beirat Sitz und Stimme:
- Die Mitglieder der Vorstandschaft.
- Fünf Vertreter der Rinderunion Baden-Württemberg e.V..
- Ein Vertreter der Erzeugerringe.
- Ein Vertreter des Landesschafzuchtverbandes Baden-Württemberg e.V..
- Ein Vertreter des Ziegenzuchtverbandes Baden-Württemberg e.V..
Auf der Grundlage der Wahlen vom 7. November 2017 setzt sich der Beirat wie folgt zusammen:
| Franz Käppeler | Überlinger Str. 15 | 78333 | Stockach-Seelfingen |
| Ingrid Epting | Fischbacherstr. 19 | 78126 | Königsfeld-Erdmannsweiler |
| Werner Müller | St. Moritz 6 | 89081 | Ulm-Jungingen |
| Manfred Olbrich | Kanalweg 8 | 74670 | Forchtenberg-Sindringen
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| Dr. Gollé-Leidreiter | Heinrich-Baumann-Str. 1-3 | 70190 | Stuttgart |
| Hermann Gehringer | Haus Nr. 6 | 97883 | Creglingen-Schonach |
| Georg Häckel | Haus Nr. 2 | 89129 | Langenau-Osterstetten |
| Martina Heckenberger | Kirchweg 14 | 88454 | Hochdorf |
| Markus Mock | Stüblehof | 88677 | Markdorf |
| Josef Volkwein | Muschen 1 | 88279 | Amtzell |
| Hansjörg Körkel | Kirschhof | 77694 | Kehl-Bodersweier |
| Franz Fuchs | Hohenbergerstr. 22 | 73491 | Neuler |
| Otto Rees | Katzental 3 | 79289 | Horben i. Br. |
